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行情分析2019.6.16
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行情分析2019.6.16

日期:2019-6-16 9:58:29 發布:

"火輪漸近暑徘徊,一夜生陰夏九來"不知不覺中,夏至將近,意味著一年當中白天的時間將達到了極限,自此之后夜晚時間將逐漸加長,但同時氣候也將進入一年之中最熱的時間。

 

眾所周知,鴨是屬于適于解暑的寒性食材,因此夏天吃著烤鴨、板鴨、鹽水鴨(當然還有好多鴨產品……),喝些小酒,將是一件非常愜意的事情。一般情況而言,夏至過后,肉鴨市場消費也將迎來行情的利好,產品綜合價格將整體提升,尤其是大白條鴨受到產出量下滑的影響,市場缺口將日益擴大,價格將會出現明顯的上調。

 

今年的肉鴨行情發展到現在,不得不說還是有一些"意外",并未達到預期中肉鴨產業理應達到的高度。當然,這一方面與國家對于生豬價格宏觀調控、與中美貿易戰對國家經濟環境影響等外部因素有關,另一方面也與產業內種鴨惜淘鴨苗過剩、廠家過分樂觀產能過量以及市場欠缺理性思考跟風觀望等有關。

目前市場上普遍有兩種觀點:一是認為當前廠家庫存爆倉,鴨苗下滑導致生產成本下調,如今平均售價偏高,后期市場降價是必然;二是認為終端手中存貨不足,產品雖集中在供應端但下游有消化空間,隨著季節到來,還會形成新一輪的行情。

當然面對行情,仁者見仁,智者見智。我們認為當下產品的困境只是暫時的。肉鴨產業的大環境決定了鴨肉產品的降價空間將不會太大。雖然苗價下滑,但是鑒于環保壓力,養殖成本并不低,鴨苗降低的成本將大部分補貼到養殖端。另外隨著鴨腸和鴨毛承包價格的下調,廠家的經營壓力將日益增加。雖然現在有一部分廠家拋貨降儲,但影響不了大局。現在的產品走勢還是摻雜著一些前期市場恐慌的殘留。夏至過后,產品的趨勢預期將會逐漸明朗,讓我們拭目以待。


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